Foto av Bananäggröra med nötter och hallon från WW ViktVäktarna

Bananäggröra med nötter och hallon

6
2
2
SmartPoints per portion
Total tid
10 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Äggröra med smak av banan - hur gott som helst och funkar lika bra till frukost som till lätt lunch eller mellanmål. Toppa den med dina favoritbär och -nötter.

Ingredienser

Banan

1 st, stor

Ägg

2 st

Kardemumma

1 tsk, eller kanel

Mandel

5 st

Hasselnötter

5 st

Hallon

1 dl

Instruktioner

  1. Mosa banan. Vispa ner ägg och valfri krydda.
  2. Värm en panna och häll i smeten. Rör runt och sänk därefter värmen till medeltemperatur. Blanda runt då och då.
  3. Hacka nötter och mandel grovt.
  4. Servera bananäggröran toppad med bär och nötter.

Anteckning

Det går fint att göra en stor sats som sparas i kyl och sedan värms upp i micro.