ViktVäktarna - Bär med ostkräm

Bär med ostkräm

10
Points®
Total tid
5 min
Förberedelse
5 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Lätt
En krämig oströra med vaniljsmak serverad med dina favoritbär, mandelbiskvier och pistagenötter. Funkar lika bra som dessert som till en lyxig söndagsfrukost eller brunch.

Ingredienser

Mascarpone

80 g

Kvarg naturell 0,1%

1½ dl

Vaniljpulver

1 krm

Mandelbiskvier

10 st

Pistagenötter

10 st, skalade

Bär, färska

250 g

Instruktioner

  1. Blanda mascarpone, kvarg och vaniljpulver. Krossa mandelbiskvier och hacka nötter.
  2. Lägg bär i höga glas och fyll på med ostkrämen. Toppa med de krossade mandelbiskvierna och nötterna.