Bärkaka
10
Points®
Total tid: 1 t • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 45 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Ljuvligt saftig kaka fullproppad och toppad med bär.
Ingredienser
Ägg
3 st
Socker
2 dl
Vetemjöl
1 dl
Bakpulver
1 tsk
Salt
1 krm
Kvarg naturell 10%
250 g
Bär, färska
1 dl, frukt, bär eller rabarber
Margarin flytande 80%
2 tsk
Ströbröd (skorpmjöl)
1 msk
Bär, färska
2 dl
Florsocker
2 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 175°.
2
Smörj och bröa en rund form.
3
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och häll i. Tillsätt salt och kvarg. Häll smeten i formen. Fördela bär över hela ytan.
4
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter. Låt svalna.
5
Garnera med bär och sikta florsocker över kakan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.