Biff med rostade rotfrukter i marinad

Name: Biff med rostade rotfrukter i marinad
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st Potatis; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 bit(ar) Kålrot; 1 bit(ar) Rotselleri; 1 tsk Olivolja; 125 g Ryggbiff nöt; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 tsk Salt; 1 tsk Peppar; 0.5 st Lime; 1 msk Persilja; 2 dl Mjölk 0,5%

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En härlig biff och till det rotfrukter rostade i ugnen. Häll över limesaft över alltihop och du ska se att du kommer att njuta!

Ingredienser

Potatis

1 st

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Kålrot

1 bit(ar)

Rotselleri

1 bit(ar)

Olivolja

1 tsk

Ryggbiff nöt

125 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Salt

1 tsk

Peppar

1 tsk

Lime

½ st

Persilja

1 msk

Mjölk 0,5%

2 dl

Instruktioner

Skär rotfrukter i klyftor och lägg i en ugnsfast form. Salta och ringla över olja. Tillaga i ugn 225 grader ca 20 minuter. Stek biffen i margarin och krydda med salt och peppar. Blanda lime med persilja, smaka av med salt och peppar, häll det över rotfrukterna. Servera tillsammans med biffen. Drick ett glas mjölk till.

Redo för hälsosamma vanor?

Biff med rostade rotfrukter i marinad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!