Biffnudlar
10
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Prova detta enkla och snabba recept med kött och wokgrönsaker som får god smak av sweet chilisås och ingefära.
Ingredienser
Äggnudlar okokta
200 g
Lövbiff
300 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Wokgrönsaker
450 g
Köttbuljong
1 dl
Sweet chilisås
½ dl
Ingefära
2 tsk, färsk
Fraiche 5%
2 dl
Salt
1 krm
Peppar
1 krm
Instruktioner
1
Koka nudlarna enligt anvisningar på förpackningen. Spola dem i kallt vatten och låt dem rinna av. Strimla köttet, stek i margarin och ta upp det och lägg i en gryta. Fräs grönsakerna men inte längre än att de har sin spänst kvar. Krydda med salt, peppar och lägg över dem i grytan. Tillsätt buljong, chilisås och färskriven ingefära. Blanda ner nudlarna. Servera med fraiche och en sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.