Foto av Biffnudlar från WW ViktVäktarna

Biffnudlar

11
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Prova detta enkla och snabba recept med kött och wokgrönsaker som får god smak av sweet chilisås och ingefära.

Ingredienser

Äggnudlar okokta

200 g

Lövbiff

300 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Wokgrönsaker

450 g

Köttbuljong

1 dl

Sweet chilisås

½ dl

Ingefära

2 tsk, färsk

Fraiche 5%

2 dl

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Instruktioner

  1. Koka nudlarna enligt anvisningar på förpackningen. Spola dem i kallt vatten och låt dem rinna av. Strimla köttet, stek i margarin och ta upp det och lägg i en gryta. Fräs grönsakerna men inte längre än att de har sin spänst kvar. Krydda med salt, peppar och lägg över dem i grytan. Tillsätt buljong, chilisås och färskriven ingefära. Blanda ner nudlarna. Servera med fraiche och en sallad.