Bön- och rödlökssallad
1
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Matig och mumsig sallad som fungerar fint som tillbehör till exemplevis grillat.
Ingredienser
Gröna bönor
800 g
Lök
1 st, röd/röda
Balsamvinäger
3 msk
Olivolja
1½ msk
Senap (dijon)
2 tsk, 1-2 tsk
Instruktioner
1
Koka upp rikligt med vatten i en gryta. Lägg i bönorna och 1 nypa salt. Lägg ner bönorna och stäng värmen. Låt det stå i 5 minuter. Häll upp i ett durkslag och låt rinna av. Hacka löken fint. Vispa samman vinäger, olja och senap till en dressing. Blanda lök och bönor och häll över dressingen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.