Bönplättar med jordgubbar

Name: Bönplättar med jordgubbar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet Vita bönor, konserv; 4 msk Vatten; 2 st Ägg; 2 msk Honung, flytande; 2 tsk Vaniljsocker; 2.5 dl Vetemjöl; 1 tsk Bakpulver; 1.5 dl Mjölk 0,5%; 2 tsk Rapsolja; 2 dl Grekisk yoghurt 0%; 2 dl Jordgubbar

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Plättar gjorda på bönor blir både goda och matiga. Toppade med honungsyoghurt och jordgubbar - lyxigt!

Ingredienser

Vita bönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Vatten

4 msk

Ägg

2 st

Honung, flytande

2 msk

Vaniljsocker

2 tsk

Vetemjöl

2½ dl

Bakpulver

1 tsk

Mjölk 0,5%

1½ dl

Rapsolja

2 tsk

Grekisk yoghurt 0%

2 dl

Jordgubbar

2 dl

Instruktioner

Lägg sköljda och avrunna bönor i en mixer tillsammans med vatten och kör till en jämn massa. Blanda ihop med ägg, 1 msk honung, vaniljsocker, mjöl och bakpulver. Blanda ner mjölk under omrörning. Låt vila 15 minuter.
Värm olja i en panna och stek små plättar.
Blanda ihop ½ msk honung med yoghurt.
Toppa plättarna med yoghurten, jordgubbar och ringla över resterande honung.

Redo för hälsosamma vanor?

Bönplättar med jordgubbar

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Knäckebröd med ost

Ugnspannkaka med kalkonbacon

Våfflor

Gröt med bärkross

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Havregrynsgröt med äpple

Knäckebröd med ost

Sök bland 4000+ recept i vår app!