Broccoli- och baconpaj
5
Points®
Total tid: 1 t 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 1 t • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Paj går att variera i oändlighet efter tycke och smak. Här är en variant med broccoli och bacon som blir en perfekt kombination.
Ingredienser
Potatis
800 g
Salt
1 tsk
Margarin flytande 80%
1 msk
Vetemjöl
1 dl
Kalkonbacon
100 g
Broccoli
1 stånd
Ägg
2 st
Mjölk 0,5%
2 dl
Ost riven 17%
1 dl
Oregano
1 tsk
Salt
⅓ tsk
Svartpeppar
⅓ tsk
Sallad
70 g
Cocktailtomater
1 ask(ar)
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Koka potatisen och pressa den. Blanda med salt, margarin och mjöl. Tryck ut i pajform och grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter tills pajdegen fått fin färg.
3
Knaperstek bacon och låt torka på hushållspapper. Skär broccoli i bitar. Lägg i pajskalet.
4
Vispa ihop ägg, mjölk och riven ost. Krydda med oregano, salt och peppar. Häll det över grönsakerna i pajskalet. Sätt in i ugn 20 minuter.
5
Servera pajen med sallad och tomater.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.