Foto av Broccoli- och baconpaj från WW ViktVäktarna

Broccoli- och baconpaj

9
Points®
Total tid
1 tim 15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
1 tim
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Paj går att variera i oändlighet efter tycke och smak. Här är en variant med broccoli och bacon som blir en perfekt kombination.

Ingredienser

Potatis

800 g

Salt

1 tsk

Margarin flytande 80%

1 msk

Vetemjöl

1 dl

Kalkonbacon

100 g

Broccoli

1 stånd

Ägg

2 st

Mjölk 0,5%

2 dl

Ost riven 17%

1 dl

Oregano

1 tsk

Salt

tsk

Svartpeppar

tsk

Sallad

70 g

Cocktailtomater

1 ask(ar)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka potatisen och pressa den. Blanda med salt, margarin och mjöl. Tryck ut i pajform och grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter tills pajdegen fått fin färg.
  3. Knaperstek bacon och låt torka på hushållspapper. Skär broccoli i bitar. Lägg i pajskalet.
  4. Vispa ihop ägg, mjölk och riven ost. Krydda med oregano, salt och peppar. Häll det över grönsakerna i pajskalet. Sätt in i ugn 20 minuter.
  5. Servera pajen med sallad och tomater.