Citron- och örtbulgur
4
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En fräsch sallad som passar till en massa, men kanske allra godast till något ordentligt kryddat och grillat kött eller lax och en sval yoghurtsås. Eller varför inte bjuda på en härlig mezebuffé och ha denna sallad som en del i den, istället för tabbouleh.
Ingredienser
Bulgur, okokt
2 dl
Bladpersilja
½ knippe(n)
Koriander
½ knippe(n)
Mynta
½ knippe(n)
Citron
1 st
