Burgare med halloumi och ostronskivling

Name: Burgare med halloumi och ostronskivling
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Ostronskivling; 2 tsk Rapsolja; 1 dl Fraiche 5%; 1 msk Chipotlepasta; 200 g Halloumi; 4 normalstor(t)/normalstora Hamburgerbröd; 4 dl Sallad machésallad och ruccola

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Vem har sagt att en burgare måste vara någon slags köttfärs mellan två brödhalvor? Här har vi en grym burgare med halloumi, "pulled" ostronskivling och en chipotlesås som är hur god som helst!

Ingredienser

Ostronskivling

500 g

Rapsolja

2 tsk

Fraiche 5%

1 dl

Chipotlepasta

1 msk

Halloumi

200 g

Hamburgerbröd

4 normalstor(t)/normalstora

Sallad

4 dl, machésallad och ruccola

Instruktioner

Dra isär ostronskivlingen i långa remsor.
Värm olja i en panna och stek svampen tills den fått ordentligt med färg. Krydda med salt och svartpeppar.
Blanda ihop fraiche och chipotlepasta.
Skiva halloumi och stek i en torr, het panna på båda sidor.
Stek insidorna på bröden och fyll med sallad, halloumi, svamp och en klick sås.

Redo för hälsosamma vanor?

Burgare med halloumi och ostronskivling

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!