Burritos med bönor och färs
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Vem gillar inte burritos fyllda med godsaker? Här är en väldigt klassisk variant med en färs- och bönröra, sallad, avokadomos, rödlök och ost. Fredagsmys på hög nivå!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Lök
½ st, röd/röda
Avokado
1 liten(t)/små
Lime
1 st
Rapsolja
2 tsk
Vitlök
2 klyfta(or)
Nötfärs 5%
400 g
Taco kryddmix
1 msk
Krossade tomater
1 förp
Kidneybönor, konserv
1 burk(ar), avrunnen/avrunnet
Tortillabröd
4 medelstor(t)/medelstora
Ost riven 17%
1 dl
Sallad
4 dl
Instruktioner
1
Hacka gul lök, skiva rödlök och tärna avokado. Blanda avokadon med pressad lime.
2
Hetta upp olja i en panna och stek den gula löken några minuter. Pressa ner vitlök och blanda ner färsen. Låt steka med några minuter tills färsen fått färg.
3
Blanda ner tacokryddor, krossade tomater och sköljda och avrunna bönor, låt sjuda utan lock ca 10 minuter.
4
Fyll tortillas med färsröra, sallad, avokado, ost och rödlök och rulla ihop.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.