Burritos med räkor

Name: Burritos med räkor
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 4 dl Skalade räkor; 1 st, röd/röda Lök; 4 klyfta(or) Vitlök; 1 förp Krossade tomater; 1 tsk Basilika torkad; 1.5 dl Chilisås, tomat; 2 msk Mango chutney; 0.5 tsk Sambal oelek; 1 krm Spiskummin; 4 medelstor(t)/medelstora Tortillabröd á 40 g; 1 dl Ost riven 17%; 2 dl Fraiche 5%; 2 msk Dill

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Burritos med härlig räkfyllning! Snabblagad helgmat som är väldigt uppskattad.

Ingredienser

Skalade räkor

4 dl

Lök

1 st, röd/röda

Vitlök

4 klyfta(or)

Krossade tomater

1 förp

Basilika

1 tsk, torkad

Chilisås, tomat

1½ dl

Mango chutney

2 msk

Sambal oelek

½ tsk

Spiskummin

1 krm

Tortillabröd

4 medelstor(t)/medelstora, á 40 g

Ost riven 17%

1 dl

Fraiche 5%

2 dl

Dill

2 msk

Instruktioner

Blanda samman fraiche, 2 pressade vitlöksklyftor, dill, salt och peppar till en dressing och låt den stå och dra i kylen en stund.
Hacka lök och vitlök. Blanda ihop med krossade tomater, basilika, chilisås, mango chutney, sambal oelek och spiskummin i en stekpanna. Låt puttra ihop och smaka av. Blanda ner räkor.
Fyll tortillabröden med fyllningen och rulla ihop. Strö riven ost ovanpå.
Gratinera i ugn 225° tills de fått lite färg. Servera med vitlöksdressing och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Burritos med räkor

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!