Cheesecakemuffins
13
Points®
Total tid: 4 t 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Smarriga cheesecakemuffins med smak av apelsin och pepparkaka! Passar extra bra till jul med dessa juliga smaker. Ät och njut!
Ingredienser
Pepparkakor
18 st
Äggula
2 st
Socker
1 dl
Färskost 11%
100 g
Kvarg naturell 10%
2 dl, 1 burk
Vaniljsocker
1 tsk
Apelsin
1 st
Choklad mörk
25 g
Instruktioner
1
Krossa pepparkakorna till smulor. Fördela det i 6 stora muffinsformar. Vispa äggulor och socker fluffigt. Vänd ner färskost, kvarg, vaniljsocker och rivet apelsinskal. Häll upp smeten i formarna och ställ in i frysen 3-4 tim. Ta ut muffinsen ca 10-15 min innan servering. Ta av dem ifrån formarna. Garnera med apelsinbitar och riven choklad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.