Chili con eulote

Name: Chili con eulote
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 2 st, gul/gula Lök; 2 st Paprika; 2 förp Krossade tomater; 2 msk Chilisås, tomat; 1 st Grönsaksbuljongtärning; 2 klyfta(or) Vitlök pressade; 1 tsk Paprikapulver; 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet Svarta bönor, konserv; 1.5 tsk Oregano; 1.5 dl Majs; 8 st Tacoskal; 4 msk Ost riven 17%; 0.5 stor(t)/stora Avokado; 1 dl Yoghurt naturell 0,5%; 0.5 st, gul/gula Lök; 1 krm Örtsalt; 1 droppe(ar) Tabasco 1-2

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Tacos med vegetarisk fyllning, gott och nyttigt! Den krämiga avokadosåsen är supergod till, med lite hetta för den som vill.

Ingredienser

Lök

2 st, gul/gula

Paprika

2 st

Krossade tomater

2 förp

Chilisås, tomat

2 msk

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Vitlök

2 klyfta(or), pressade

Paprikapulver

1 tsk

Svarta bönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Oregano

1½ tsk

Majs

1½ dl

Tacoskal

8 st

Ost riven 17%

4 msk

Avokado

½ stor(t)/stora

Yoghurt naturell 0,5%

1 dl

Lök

½ st, gul/gula

Örtsalt

1 krm

Tabasco

1 droppe(ar), 1-2

Instruktioner

Hacka lök och paprika och låt dem mjukna i teflonpanna. Tillsätt tomater, chilisås, buljongtärning, bönor, majs och kryddor, låt allt bli varmt. Gör en sås; Skär 1/2 lök och avokado i bitar och mixa tillsammans med yoghurt. Smaka av med örtsalt och tabasco. Servera tacoskal med sallad, chili, sås och ost.

Redo för hälsosamma vanor?

Chili con eulote

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!