Chilipasta och färsspett

Name: Chilipasta och färsspett
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 dl Pasta okokt (risoni); 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 st, röd/röda Lök; 1 bit(ar) Purjolök; 1 st, röd/röda Chilipeppar; 1 msk Margarin flytande 80%; 2 tsk Curry; 400 g Nötfärs 10%; 1 st, gul/gula Lök; 1 tsk Spiskummin; 1 msk Senap (dijon); 1 dl Vatten; 1 msk Rapsolja; 2 dl Fraiche 5%; 1 msk Chilisås, tomat

Points®

Total tid

35 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Äta mat på pinne gillar alla, stora som små. Servera pasta till så kan det bara bli succé.

Ingredienser

Pasta okokt (risoni)

2 dl

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Lök

1 st, röd/röda

Purjolök

1 bit(ar)

Chilipeppar

1 st, röd/röda

Margarin flytande 80%

1 msk

Curry

2 tsk

Nötfärs 10%

400 g

Lök

1 st, gul/gula

Spiskummin

1 tsk

Senap (dijon)

1 msk

Vatten

1 dl

Rapsolja

1 msk

Fraiche 5%

2 dl

Chilisås, tomat

1 msk

Instruktioner

Koka pastan. Skiva moroten och strimla rödlök, purjo och chili. Fräs grönsakerna i margarin utan att det får färg. Blanda ner det i den kokta pastan och krydda med curry, salt och peppar. Blanda färs, hackad lök, spiskummin, senap och vatten. Krydda med salt och peppar. Forma till avlånga bullar och trä på blötlagda träspett. Pensla dem med olja och grilla. Blanda samman fraiche och chilisås, krydda med salt och peppar. Servera spetten med pasta och fraiche.

Redo för hälsosamma vanor?

Chilipasta och färsspett

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!