Foto av Chiliräkor på salladsbädd från WW ViktVäktarna

Chiliräkor på salladsbädd

1
0
0
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
8
Svårighetsgrad
Lätt
En supergod sallad med heta räkor och några droppar balsamvinäger. Perfekt som förrätt!

Ingredienser

Räkor skalade

4 dl

Chilipeppar

1½ st, grön/gröna, färsk, grön

Paprika

1½ st, röd

Vitlök

5 klyfta(or)

Rapsolja

1 msk

Sallad

8 dl, olika sorter

Balsamvinäger

4 msk

Instruktioner

  1. Kärna ur och finhacka chilin och paprikan. Finhacka vitlöken. Fräs chili, paprika och vitlök i olja under omrörning några minuter. Blanda i räkorna och fräs ytterligare en minut. Fördela salladen på tallrikar, lägg på de nyfrästa räkorna och droppa balsamvinäger över. Servera genast, gärna med rostat bröd.