Chokladmuffins med krossad choklad
5
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 12 • Svårighetsgrad: Lätt
Vem älskar inte chokladmuffins? De här innehåller både choklad och kakao för att ge en riktig chokladupplevelse!
Ingredienser
Vetemjöl
150 g
Kakao
3 msk
Bakpulver
1 tsk
Bikarbonat
½ tsk
Socker
60 g
Honung, flytande
2 msk
Vaniljsocker
1 tsk
Rapsolja
1 msk
Fil, lättfil 0,5%
1 dl
Ägg
2 st
Choklad mörk
40 g
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180° (varmluftsugn 160°). Klä en muffinsform med 12 hål med pappersformar.
2
Blanda mjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat och socker i en stor skål.
3
Vispa ihop honung, vaniljsocker, olja, fil och ägg i en separat skål. Blanda ner i mjölblandningen. Krossa choklad och vänd ner.
4
Fördela blandningen i muffinsformarna och grädda i ugn 15 minuter. Ta sedan ut från ugnen och låt svalna på galler.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.