Chokladtryffel med crunch

Instruktioner

1. Hacka vit choklad och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i mitten av ugnen på 175° ca 10 minuter tills den fått lite färg.
2. Värm upp grädde tillsammans med smör i en kastrull. Tillsätt honung, apelsinjuice och hackad mörk choklad. Ta bort från plattan och blanda tills chokladen smält.
3. Krossa kexen och blanda ner i chokladgrädden tillsammans med den vita chokladen. Häll upp i en form (15x20 cm) klädd i plastfolie.
4. Låt stelna i kylen, ta bort plastfolien och dela i mindre trekanter.