Ciabatta med kyckling och mango
13
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Mättande och god kycklingmacka - perfekt att ha på picnicken! Linda in den i bakpapper så blir den lättare att äta.
Ingredienser
Rotselleri
1 bit(ar)
Morot
½ medelstor(t)/medelstora
Matlagningsyoghurt 8%
4 msk
Mango chutney
1 msk
Ciabatta 15 cm
1 st, á 100 g
Ruccola
1 dl
Kycklingbröstfilé
90 g, grillad
Instruktioner
1
Grovriv selleri och morot. Blanda samman med yoghurt och mango chutney. Smaka av med salt och peppar.
2
Skär en ficka i brödet. Lägg i ruccola, skivad kyckling och toppa med grönsaksröran.
3
Slå in i folie till det är dags att servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.