Citron- och timjankyckling

Name: Citron- och timjankyckling
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 150 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 300 g Kycklingbröstfilé; 0.5 st Citron rivet skal och saft; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 msk Timjan hackad; 100 g Pasta okokt (typ spaghetti); 2 st Morot; 250 g Sparris 1 knippe; 1 st Lök finstrimlad rödlök

SmartPoints per portion

Total tid

2 tim 30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Läcker kyckling som fått ligga i en marinad med citron, vitlök och timjan. Koka strimlade morötter till pastan för att få lite extra smak och färg.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

300 g

Citron

½ st, rivet skal och saft

Vitlök

1 klyfta(or)

Timjan

½ msk, hackad

Pasta okokt (typ spaghetti)

100 g

Morot

2 st

Sparris

250 g, 1 knippe

Lök

1 st, finstrimlad rödlök

Instruktioner

Blanda samman citronskal, saft, pressad vitlök och timjan i en plastpåse. Lägg i kycklingfiléerna, knyt för påsen och blanda om så att marinaden kommer på kycklingen. Låt det marineras minst 2 tim. Ta ut kycklingen och lägg i en ugnsform. Grilla i ugn ca 20 min. Koka pastan. Skala morötterna och strimla på längden med potatisskalaren. Låt det koka med pastan de sista min. Skär av den nedersta biten på sparrisen. Koka sedan sparrisen i lättsaltat vatten. Blanda pastan med sparris i bitar och rödlök. Strö över hackad timjan. Servera kycklingfiléerna med pastasalladen.

Citron- och timjankyckling

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 3000+ recept i vår app!