Citronkyckling med basilika och ris
7
Poäng®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En härlig och snabblagad gryta med milda och fina smaker som citron, basilika och vitlök faller de flesta i smaken, Testa gärna att blanda i lite stekt svamp, det förhöjer rätten ännu mer.
Ingredienser
Ris, okokt
2 dl
Broccoli
1 stånd
Kycklingbröstfilé
600 g
Rapsolja
2 tsk
Fraiche 5%
2 dl
Basilika
2 msk, torkad
Grönsaksbuljongtärning
½ st
Citron
1 st
Vitlök
1 klyfta(or)
Instruktioner
1
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
2
Skär broccoli i mindre buketter.
3
Strimla kyckling och bryn i olja i en stekpanna. Tillsätt broccoli och låt fräsa med några minuter.
4
Tillsätt fraiche, basilika och buljongtärning. Smaksätt med rivet citronskal, pressad vitlök, salt och peppar. Späd ev med lite mjölk om du vill ha mer sås.
5
Servera med ris.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.