Citronkyckling
9
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Kyckling i botten med citron och grönsaker som topping. Vill du imponera men ändå göra det lätt för dig, prova på denna rätt.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
1 liten(t)/små
Citron
½ st
Lök
½ st, gul/gula
Paprika
½ st, gul
Gröna ärter
½ dl
Champinjoner
4 st
Vin, vitt torrt
½ dl
Vatten
1 dl
Salt
1 krm
Peppar
1 krm
Persilja
1 dl
Ris, kokt
2½ dl
Instruktioner
1
Krydda kycklingen och lägg i ugnsfast form. Tvätta citronen och skär den i skivor. Skär grönsakerna och lägg dem och citronen över kycklingen. Häll på ärter, vin, vatten och strö över hackad persilja. Tillaga rätten på 225° tills kycklingen är genomstekt, ca 30 minuter. Servera med kokt ris.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.