Coca cola chickenwings
9
Points®
Total tid: 2 t 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 2 t • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Cola kanske känns som en konstig smaksättare, men sanningen är att den har många smaker som passar väldigt bra i mat, testa själv!
Ingredienser
Kycklingvinge med skinn
24 st, vikt avser ätlig del
Hönsbuljongtärning
2 st
Koriander
1 msk, mald
Timjan
1 knippe(n)
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Läsk
5 dl, Coca cola
Lime
2 st, skal och pressad saft
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 100 grader. Lägg vingarna i en ugnsfast form och gnid in dem med smulade buljongtärningar, koriander, timjan, finhackad chili, limeskal, salt och peppar. Häll på cola och ställ in i ugnen tills vingarna faller sönder. Det tar 1,5 timme ungefär. Vänd då och då. Ta ut vingarna. Häll skyn i en kastrull tillsammans med limesaft och koka ner till en glaze. Pensla vingarna. Sätt ugnen på grill och grilla av vingarna tills de fått ordentligt med färg och är knapriga.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.