ViktVäktarna - Corn ribs

Corn ribs

0
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
När den färska majsen kommer på sensommaren äter vi detta. Så ofta det går! Corn ribs är avlånga majskrokar serverade med lite vad du vill. Här en enkel variant med flingsalt, koriander och chili flakes. Serveras med fördel till en tex-mex-middag.

Ingredienser

Majskolv

2 st, vikt avser ätlig del

Flingsalt

1 tsk

Koriander

4 msk, hackad

Chili flakes

1½ tsk

Instruktioner

  1. Dela majskolvarna på längden i kvartar och koka tills de böjs, ca 10 minuter. Lägg upp på ett fat och toppa med flingsalt, hackad koriander och chili flakes.