ViktVäktarna - Deg på två ingredienser

Deg med två ingredienser

5
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Denna populära deg är smart att ta till när du behöver en snabb pizza, tortillas, naanbröd eller en väldigt enkel fralla! Tillagningstid och temperatur varierar beroende på vad du gör med din deg.

Ingredienser

Självjäsande vetemjöl

180 g

Grekisk yoghurt 0%

180 g

Instruktioner

  1. Blanda ihop yoghurt och nästan allt mjöl, salta lätt. Knåda några minuter tills du får en smidig deg och dela upp degen i fyra bollar. Om degen är för kletig, tillsätt mer mjöl, 1 msk i taget, tills du är nöjd med konsistensen.
  2. Låt degen vila 5 minuter i plastfolie och dela sedan upp i 4 bitar.

Anteckning

Det går att ersätta det självjäsande mjölet med vanligt vetemjöl och 1 ½ tsk bakpulver.