ViktVäktarna - Dill- och räkmacka med cottage cheese

Dill- och räkmacka med cottage cheese

4
Points®
Total tid
0 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Lätt
Ibland vill man bara ha en snabb lätt lunch. Och ibland vill man ha ett snabbt, men lite matigare mellanmål. Oavsett vill man såklart alltid att det ska vara gott! Denna härliga macka passar nästan när som och nog är den god alltid! Lyssna bara på detta; rostade saftiga fullkornsbröd som toppas med en dillig cottage cheese med sting i form av tabasco, långa krispiga remsor av läskande gurka och så räkor, som ju alltid är gott!

Ingredienser

Bröd grovt, osötat

2 skiva(or)

Cottage cheese, naturell 1,5%

1½ dl

Dill

2 msk, hackad

Tabasco

2 droppe(ar)

Gurka

1 bit(ar)

Skalade räkor

8 st

Instruktioner

  1. Rosta bröden.
  2. Blanda ihop cottage cheese med dill och tabasco, lägg på bröden.
  3. Hylva remsor av gurka med en potatisskalare, lägg på bröden. Toppa med räkor och mal över lite peppar.