Dubbelbiff med rostade grönsaker

Name: Dubbelbiff med rostade grönsaker
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 g Nötfärs 10%; 1 krm Salt; 1 krm Peppar; 1 tsk Rosépeppar; 2 skiva(or) Ost 17%; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 st Potatis; 0.5 stånd Broccoli; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 bit(ar) Rotselleri; 1 bit(ar) Zucchini (squash); 1 dl Vattenkastanjer; 1 st Rödbetor, färska; 7 st Champinjoner; 1 tsk Olivolja

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En matig biff med ost. Smaksatt med peppar plus nyttiga grönsaker i massor.

Ingredienser

Nötfärs 10%

100 g

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Rosépeppar

1 tsk

Ost 17%

2 skiva(or)

Margarin flytande 80%

1 tsk

Potatis

1 st

Broccoli

½ stånd

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Rotselleri

1 bit(ar)

Zucchini (squash)

1 bit(ar)

Vattenkastanjer

1 dl

Rödbetor, färska

1 st

Champinjoner

7 st

Olivolja

1 tsk

Instruktioner

Skala och dela potatis och grönsaker i mindre bitar. Lägg dem i en ugnsform, ringla över oljan. Sätt in i ugn 225 grader ca 30 minuter. Rör om då och då.
Blanda färs och kryddor. Forma till två biffar. Lägg ost på en biff och lägg den andra ovanpå.
Tryck till kanterna, stek i margarin i stekpanna ca 3 minuter på var sida. Servera biffen till grönsakerna.

Redo för hälsosamma vanor?

Dubbelbiff med rostade grönsaker

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!