ViktVäktarna - Engelsk äggsandwich

Engelsk äggsandwich

7
Points®
Total tid
12 min
Förberedelse
2 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En riktig engelsk klassiker! Vit formfranska fylld med en krämig äggröra och kycklingpålägg. Ett givet tillbehör till afternoon tea.

Ingredienser

Ägg

1 st

Majonnäs, lätt 30%

1 msk

Grekisk yoghurt 0%

1 msk

Senap (dijon)

½ tsk

Gräslök

1 msk, hackad

Bröd ljust/vitt

2 skiva(or)

Kycklingpålägg

2 skiva(or)

Instruktioner

  1. Hårdkoka ägget och hacka det grovt.
  2. Blanda ägg, majonnäs, yoghurt, senap och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
  3. Bre ut röran på ett bröd och lägg på kyckling. Lägg på andra brödskivan och skär på hälften.