Engelska scones med ostkräm och sylt

Name: Engelska scones med ostkräm och sylt
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 4 dl Vetemjöl; 2 tsk Bakpulver; 2 krm Salt; 1 msk Socker; 60 g Margarin 80%; 1.5 dl Mjölk 0,5%; 1.5 dl Fraiche 5%; 3 msk Färskost 4%; 1 dl Sylt

Points®

Total tid

22 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

12 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Engelska scones serverade med en färskostkräm och sylt är en given hit på brunchen! Kom ihåg att de är som allra godast precis när de kommer ut ur ugnen.

Ingredienser

Vetemjöl

4 dl

Bakpulver

2 tsk

Salt

2 krm

Socker

1 msk

Margarin 80%

60 g

Mjölk 0,5%

1½ dl

Fraiche 5%

1½ dl

Färskost 4%

3 msk

Sylt

1 dl

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Blanda ihop mjöl, bakpulver, salt och socker och knåda in margarin. Knåda sedan in mjölk och tryck ut degen mellan två bakplåtspapper. Skär ut 10 runda kakor (ca 6 cm Ø).
Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda ca 12 minuter tills de fått fin färg och är färdigbakade.
Blanda ihop fraiche och färskost.
Servera scones med färskoströra och sylt.

Redo för hälsosamma vanor?

Engelska scones med ostkräm och sylt

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Fröknäcke

Surdegsbröd

Våfflor

Omelett med rökt lax

Bananpannkakor med yoghurt och bär

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Fröknäcke

Surdegsbröd

Sök bland 4000+ recept i vår app!