Engelska scones med ostkräm och sylt
7
Points®
Total tid: 22 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 12 min • Portioner: 10 • Svårighetsgrad: Lätt
Engelska scones serverade med en färskostkräm och sylt är en given hit på brunchen! Kom ihåg att de är som allra godast precis när de kommer ut ur ugnen.
Ingredienser
Vetemjöl
4 dl
Bakpulver
2 tsk
Salt
2 krm
Socker
1 msk
Margarin 80%
60 g
Mjölk 0,5%
1½ dl
Fraiche 5%
1½ dl
Färskost 4%
3 msk
Sylt
1 dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Blanda ihop mjöl, bakpulver, salt och socker och knåda in margarin. Knåda sedan in mjölk och tryck ut degen mellan två bakplåtspapper. Skär ut 10 runda kakor (ca 6 cm Ø).
3
Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda ca 12 minuter tills de fått fin färg och är färdigbakade.
4
Blanda ihop fraiche och färskost.
5
Servera scones med färskoströra och sylt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.