Enkel fiskgryta
1
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En mustig fiskgryta är perfekt att servera när du har vänner på besök, men såklart annars också. Alltid en god idé helt enkelt!
Ingredienser
Lök
2 st, röd/röda
Rapsolja
1 tsk
Vitlök
2 klyfta(or)
Krossade tomater
1 förp
Chili flakes
1 tsk
Timjan
1 tsk
Dragon
1 tsk
Vatten
2 dl
Fiskbuljongtärning
1 st
Lax
300 g, blandade bitar
Torsk
300 g, blandade bitar
Spenat, färsk
100 g
Instruktioner
1
Skala och skiva lök tunt.
2
Värm olja i en gryta och stek löken ca 10 minuter på medelvärme, häll på en skvätt vatten om den börjar bränna fast. Skala och skiva vitlök tunt och lägg ner i grytan. Låt steka med hastigt.
3
Blanda ner krossade tomater, chili flakes, timjan, dragon, vatten och buljongtärning. Låt det koka upp och låt sedan sjuda ca 15-20 minuter under lock.
4
Sänk värmen, blanda ner fisktärningar och låt dem bli klara, ca 2-3 minuter. Blanda ner spenat och låt den sjunka ihop.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.