Enkel kycklingwok
6
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En enkel och mild kycklingwok som passar hela familjen!
Ingredienser
Vatten
2 liter
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Gurkmeja
1 tsk
Basmatiris okokt
2 dl
Kycklingbröstfilé
500 g
Sesamolja
1 tsk
Wokgrönsaker
500 g, tinade
Lime
2 msk, pressad
Japansk soja
½ dl
Honung
½ msk
Instruktioner
1
Koka upp vatten med grönsaksbuljong och gurkmeja. Häll ner riset och sjud under lock 15 minuter. Häll av vattnet i en sil och häll sedan tillbaka riset i kastrullen. Låt stå under lock 5 minuter.
2
Strimla kyckling.
3
Hetta upp sesamolja i en djup panna och stek kycklingen tills den fått färg och är genomstekt. Ta upp och häll ner grönsakerna i pannan. Fräs under omrörning ca 10 minuter.
4
Blanda ihop lime, soja och honung.
5
Blanda ner kycklingen och såsen i pannan med grönsakerna. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och ev. mer lime.
6
Servera kycklingwoken med basmatiris.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.