Exotisk fiskgryta med lax

Name: Exotisk fiskgryta med lax
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 200 g Lax; 200 g Hoki; 0.5 medelstor(t)/medelstora Purjolök; 2 st Paprika gärna olika färg; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 tsk Rapsolja; 0.5 msk Vetemjöl; 2 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 2 tsk Currypasta 1-2 tsk röd; 6 dl Ris, kokt; 200 g Ananas, konserverad i juice; 3 dl Gröna bönor

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En fruktig fiskgryta med ananas. Currypasta ger grytan både lite sting och god smak.

Ingredienser

Lax

200 g

Hoki

200 g

Purjolök

½ medelstor(t)/medelstora

Paprika

2 st, gärna olika färg

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

1 tsk

Vetemjöl

½ msk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 dl

Currypasta

2 tsk, 1-2 tsk röd

Ris, kokt

6 dl

Ananas, konserverad i juice

200 g

Gröna bönor

3 dl

Instruktioner

Strimla purjo och paprika, hacka vitlök. Fräs purjo och vitlök i olja. Pudra över mjöl, späd med grädde och lite ananasjuice. Låt koka upp. Tillsätt currypasta, paprika, ananas i bitar och fisk. Låt det sjuda ca 6-8 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och gröna bönor.

Redo för hälsosamma vanor?

Exotisk fiskgryta med lax

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!