Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång idag"}]}]
Betala halva priset fram till midsommar!
Kom igång idag
Foto av Fake fried chicken från WW ViktVäktarna

Fake fried chicken

12
Point(s)
Total tid
50 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kyckling som paneras med panko smakar nästan som friterat, men är nyttigare! En fräsch coleslaw till måste man ha.

Ingredienser

Ägg

2 st

Oregano

2 tsk

Gräddfil 12%

1 dl

Senap (dijon)

½ msk

Kycklinglårfilé

600 g

Panko ströbröd

4 msk

Gräddfil 12%

1 dl

Majonnäs 80%

1 msk

Chilisås, tomat

½ msk

Vitlök

1 klyfta(or)

Vitvinsvinäger

1 msk

Vitkål

400 g

Lök

1 st, röd/röda

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175°. Vispa äggen och blanda i oregano, 1 dl gräddfil och senap. Dela varje kycklinglår i tre bitar. Salta och peppra kycklingen, doppa sedan i äggblandningen och panera med panko. Grilla på galler i 15-20 minuter tills kycklingen är gyllenbrun och nått en innertemperatur på 68 grader.
  2. Gör coleslawen: Blanda ihop 1 dl gräddfil, majonnäs, chilisås, pressad vitlök och vinäger i en stor skål. Strimla vitkål. Skala och skiva rödlöken tunt. Skala och riv moroten. Lägg grönsakerna i skålen. Salta, peppra och blanda runt. Ställ i kylen tills det är dags för servering. Ta ut kycklingen och servera med coleslaw.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar