Foto av Färgglad färsröra med spagetti från WW ViktVäktarna

Färgglad färsröra med spagetti

12
12
12
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Snabb och enkel vardagsrätt som passar hela familjen!

Ingredienser

Zucchini (squash)

½ st

Morot

250 g, 2-3 st

Paprika

½ st, röd

Paprika

½ st, gul

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or), 1-2 st

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g

Nötfärs 10%

400 g

Rapsolja

1 tsk

Köttbuljongtärning

1 st

Vatten

2 dl

Basilika

½ msk

Oregano

½ msk

Instruktioner

  1. Skala och riv zucchini och morötter. Tärna paprika och tomater, hacka lök och vitlök.
  2. Koka pastan enligt instruktioner på förpackningen.
  3. Bryn färsen i oljan och när den fått fin färg, blanda i de rivna och tärnade grönsakerna. Lägg i buljongtärning och slå på vatten. Låt sjuda på svag värme.
  4. Krydda färsröran med basilika och oregano och smaka ev. av med lite salt och svartpeppar. Servera till pastan.
  5. Tips! Önskar du lite mer hetta eller annan smak på färsen, ta i lite sambal för hetta och lite dijonsenap för annan smaksättning.