Färgglad färsröra med spagetti
7
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Snabb och enkel vardagsrätt som passar hela familjen!


Ingredienser
Zucchini (squash)
½ medelstor(t)/medelstora
Morot
250 g, 2-3 st
Paprika
½ st, röd
Paprika
½ st, gul
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or), 1-2 st
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g
Nötfärs 10%
400 g
Rapsolja
1 tsk
Köttbuljongtärning
1 st
Vatten
2 dl
Basilika
½ msk
Oregano
½ msk
Instruktioner
1
Skala och riv zucchini och morötter. Tärna paprika och tomater, hacka lök och vitlök.
2
Koka pastan enligt instruktioner på förpackningen.
3
Bryn färsen i oljan och när den fått fin färg, blanda i de rivna och tärnade grönsakerna. Lägg i buljongtärning och slå på vatten. Låt sjuda på svag värme.
4
Krydda färsröran med basilika och oregano och smaka ev. av med lite salt och svartpeppar. Servera till pastan.
5
Tips! Önskar du lite mer hetta eller annan smak på färsen, ta i lite sambal för hetta och lite dijonsenap för annan smaksättning.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





