Färs- och rotfruktspytt
2
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabb och enkel pytt är den perfekta vardagsmaten! Här med nötfärs, morot, potatis och persilja.
Ingredienser
Potatis
500 g
Morot
300 g
Rapsolja
2 tsk
Nötfärs 5%
400 g
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Vatten
2 dl, 2-3 dl
Fraiche 5%
8 msk
Persilja
3 msk
Instruktioner
1
Skala potatis och morot och tärna smått.
2
Hetta upp olja i en panna och bryn färsen.
3
Tillsätt morot och potatis, låt steka med hastigt och krydda med lite salt och peppar. Smula ner buljong och häll på vatten. Låt sjuda under lock i ca 20 minuter, rör om då och då. Smaka ev. av med mer salt och peppar.
4
Servera med en klick fraiche och toppa med hackad persilja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.