Färs med fetaost och lök
4
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabblagad och välsmakande färsrätt med fetaost, citronskal och vita bönor. Perfekt att ta med till lunchen.
Ingredienser
Lök
1 st, röd/röda
Olivolja
1 tsk
Nötfärs 10%
90 g
Vitlök
½ klyfta(or), pressad
Citron
¼ st, 1 tsk rivet skal
Kalvfond
1 tsk
Vita bönor, konserv
100 g
Salladsost (feta) 10%
50 g
Sallad
1 dl
Instruktioner
1
Skala och skiva löken. Hetta upp olja i en gryta. Fräs färsen tillsammans med vitlök, citronskal och lök. Smaksätt med salt och svartpeppar. Tillsätt fond, 1 dl vatten samt de avrunna bönorna. Låt det sjuda ca 5 min. Avsluta med smulad fetaost och lägg över det i en lunchlåda. Servera tillsammans med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.