Färs med inlagda rödbetor och gurka
5
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En riktigt smarrig rätt som blivit en favorit hos många. Smakrik färs fullproppad med godsaker serverad med en yoghurtsås och sallad.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Nötfärs 10%
400 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Timjan
1 tsk
Japansk soja
1 msk, kinesisk
Inlagd gurka
20 skiva(or)
Rödbetor, inlagda
20 skiva(or)
Matlagningsyoghurt 8%
2 dl
Kapris
1 tsk
Sallad
2 dl
Polkabeta
1 st
Instruktioner
1
Hacka lök. Riv morötter. Stek lök och färs i margarin. Blanda ner rivna morötter. Smaksätt med timjan, soja, salt och peppar.
2
Hacka inlagd gurka och inlagda rödbetor. Lägg det över färsen. Hetta upp rätten försiktigt.
3
Blanda kapris i yoghurten.
4
Servera färsröran med yoghurtsåsen, sallad och hyvlade polkabetor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.