![Foto av Färs med medelhavsinspiration från WW ViktVäktarna](https://cmx.weightwatchers.com/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/omknz8stqy64is3w8i5p.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Färs med medelhavsinspiration
12
Points®
Total tid
1 tim 5 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Köttbullar äter vi gärna och här är rätten med allt i ett. Potatisskivor och grönsaker i botten med en härlig sås ringlad över. Smaskens!
Ingredienser
Nötfärs 10%
500 g
Ägg
1 st
Persilja
1½ dl
Potatis
800 g
Rapsolja
1 tsk
Paprika
1 st
Aubergine
1 medelstor(t)/medelstora
Zucchini (squash)
1 medelstor(t)/medelstora
Lök
1½ st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Krossade tomater
500 g
Socker
1 tsk
Spiskummin
1 tsk
Gurkmeja
1 tsk
Citron
½ st