Färs- och grönsakspanna
8
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En finstämd maträtt med ris, färs och massa grönt. Välj din favoritsvamp och gärna en färskost med din favoritsmak, så blir det allra godast!
Ingredienser
Ris, okokt
½ dl
Nötfärs 10%
100 g
Rapsolja
1 tsk
Purjolök
1 bit(ar)
Lök
1 medelstor(t)/medelstora, liten
Svamp
250 g
Vitlök
1 klyfta(or)
Fraiche 5%
4 msk
Timjan
1 msk, hackad färsk
Basilika
1 msk, färsk
Instruktioner
1
Koka riset enligt förpackning.
2
Stek färsen i olja, krydda med salt och peppar. Skär purjo, lök och svamp i mindre bitar. Blanda ner hacket i färsen tillsammans med pressad vitlök.
3
Blanda ner ris tillsammans med fraiche under omrörning. Krydda med salt, peppar och timjan. Strö över basilika och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.