Filé med potatis- och grönsaksgratäng

Name: Filé med potatis- och grönsaksgratäng
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 400 g Potatis; 2 st Morot; 1 st Zucchini (squash); 1 st Purjolök; 1 dl Mjölk 0,5%; 1 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 msk Basilika; 3 msk Ost riven 17%; 250 g Fläskfilé; 1 msk Rosépeppar; 1 tsk Margarin flytande 80%

SmartPoints per portion

Total tid

1 tim 5 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

45 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Fläskfilé rullad i rosépeppar är en kryddstark rätt som doftar underbart när du dukar fram den. Det blir extra läckert tillsammans med potatisgratäng.

Ingredienser

Potatis

400 g

Morot

2 st

Zucchini (squash)

1 st

Purjolök

1 st

Mjölk 0,5%

1 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Basilika

1 msk

Ost riven 17%

3 msk

Fläskfilé

250 g

Rosépeppar

1 msk

Margarin flytande 80%

1 tsk

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Skala och skiva grönsakerna. Krydda med salt och peppar.
Blanda mjölk, matlagningsgrädde och basilika. Häll över grönsakerna. Strö över ost och tillaga i ugn ca 40 minuter.
Putsa köttet, krydda med salt och peppar. Rulla filén i krossad rosépeppar. Stek i margarin tills den är genomstekt. Servera med gratängen och sallad.

Filé med potatis- och grönsaksgratäng

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!