Filé- och potatisgryta
2
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En mustig och mättande gryta med fläskfilé. Ajvar relish och vitlök ger god smaksättning åt denna rätt.
Ingredienser
Fläskfilé
500 g
Potatis
600 g
Schalottenlök
2 st
Paprika
2 st
Rapsolja
2 tsk
Paprikapulver
2 tsk
Ajvar relish
½ dl
Vitlök
2 klyfta(or)
Köttbuljong
2 dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
1½ dl
Instruktioner
1
Skala potatisen och dela i klyftor. Hacka löken, skär filén i skivor och paprikan i bitar. Hetta upp oljan i en gryta och fräs potatis, lök, filé och paprika. Krydda med salt och paprikapulver. Tillsätt ajvar, pressad vitlök, buljong och grädde. Låt grytan koka ca 15 minuter tills potatisen är mjuk. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.