Foto av Fisk i foliepaket med senapssås från WW ViktVäktarna

Fisk i foliepaket med senapssås

6
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Lättlagat paket med smarrigt innehåll som serveras med en fräsch yoghurtsås.

Ingredienser

Torsk

150 g

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Fänkål

1 bit(ar)

Salladslök

2 st, 1-2

Rapsolja

1 tsk

Lime

½ st

Timjan

1 msk

Potatis

3 st

Yoghurt naturell 0,5%

1 dl

Senap (dijon)

2 tsk, 1-2 tsk

Dill

½ msk

Instruktioner

  1. Skala och skär morot i smala stavar. Dela fänkål och salladslök i mindre bitar. Smörj en bit folie med olja och lägg på grönsakerna och torsken. Krydda med salt och peppar. Lägg på skivad lime och timjan. Vik ihop till ett paket och tillaga i ugn 150° ca 25-30 min. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter och blanda med senap och dill. Smaka av med salt och peppar. Servera fisken med grönsaker, potatis och sås.