Fisk i foliepaket med senapssås
1
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Lättlagat paket med smarrigt innehåll som serveras med en fräsch yoghurtsås.
Ingredienser
Torsk
150 g
Morot
1 medelstor(t)/medelstora
Fänkål
1 bit(ar)
Salladslök
2 st, 1-2
Rapsolja
1 tsk
Lime
½ st
Timjan
1 msk
Potatis
3 st
Yoghurt naturell 0,5%
1 dl
Senap (dijon)
2 tsk, 1-2 tsk
Dill
½ msk
Instruktioner
1
Skala och skär morot i smala stavar. Dela fänkål och salladslök i mindre bitar. Smörj en bit folie med olja och lägg på grönsakerna och torsken. Krydda med salt och peppar. Lägg på skivad lime och timjan. Vik ihop till ett paket och tillaga i ugn 150° ca 25-30 min. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter och blanda med senap och dill. Smaka av med salt och peppar. Servera fisken med grönsaker, potatis och sås.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.