Fisk med ägg- och kaviarsås

Name: Fisk med ägg- och kaviarsås
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 600 g Torsk; 800 g Potatis; 2 st Ägg hårdkokta; 4 tsk Kaviar (typ Kalles); 0.5 st, röd/röda Lök; 2 dl Fraiche 8%

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En väldigt god sås med kaviar och ägg serveras till denna sommriga fiskrätt.

Ingredienser

Torsk

600 g

Potatis

800 g

Ägg

2 st, hårdkokta

Kaviar (typ Kalles)

4 tsk

Lök

½ st, röd/röda

Fraiche 8%

2 dl

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Koka potatisen i saltat vatten. Lägg fisken i en ugnsfast form. Krydda med salt och peppar. Ställ in fisken mitt i ugnen i ca 15 minuter. Hacka äggen fint och lägg i en skål. Lägg i kaviar. Finhacka löken och rör i tillsammans med fraiche. Krydda med salt och peppar. Servera fisken med pressad potatis, sås och grönsaker.

Redo för hälsosamma vanor?

Fisk med ägg- och kaviarsås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!