Fisk med jordgubbar och couscous
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Jordgubbar till fisk? Javisst - det blir urläckert, prova själv!
Ingredienser
Couscous, okokt
½ dl
Schalottenlök
1 st
Paprika
1 st
Rapsolja
1 tsk
Torsk
175 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Jordgubbar
1 dl
Ingefära
½ krm
Balsamvinäger
1 tsk
Mandelspån
1 msk
Instruktioner
1
Tillaga couscous. Skala lök, tärna lök och paprika och fräs i olja. Krydda fisken med salt och peppar, stek i margarin. Dela jordgubbarna och stek snabbt i stekpanna tillsammans med ingefära och vinäger. Blanda lök och paprika med couscous. Servera fisken med couscous, fisk och jordgubbar. Strö över mandelspån.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.