Foto av Fisk med mosad palsternacka från WW ViktVäktarna

Fisk med mosad palsternacka

9
8
2
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Glöm det vanliga potatismoset! Det blir så mycket godare att blanda i något annat, t.ex. palsernacka, som i detta recept.

Ingredienser

Potatis

3 st

Palsternacka

2 st

Kvarg naturell1%

½ dl

Rödspätta

150 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Sparris

200 g

Instruktioner

  1. Skala och dela potatis och palsternackor i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa grovt. Blanda ned kvarg. Krydda med salt och peppar. Krydda fisken med salt och peppar. Stek den i margarin. Servera fisken med mos och kokt sparris.