Fisk med mosad palsternacka

Name: Fisk med mosad palsternacka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st Potatis; 2 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 0.5 dl Kvarg naturell 1%; 150 g Rödspätta; 1 tsk Margarin flytande 80%; 200 g Sparris

Point(s)

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Glöm det vanliga potatismoset! Det blir så mycket godare att blanda i något annat, t.ex. palsernacka, som i detta recept.

Ingredienser

Potatis

3 st

Palsternacka

2 medelstor(t)/medelstora

Kvarg naturell 1%

½ dl

Rödspätta

150 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Sparris

200 g

Instruktioner

Skala och dela potatis och palsternackor i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa grovt. Blanda ned kvarg. Krydda med salt och peppar. Krydda fisken med salt och peppar. Stek den i margarin. Servera fisken med mos och kokt sparris.

Ta hand om dig i vinter!

Fisk med mosad palsternacka

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Tacos

Röd linssoppa

Chili con carne med bönor och majs

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Sök bland 4000+ recept i vår app!