Fisk och Paprikagratäng med ajvar
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Ugnsgratinerad fisk med paprikagratäng. Serveras med ris och gröna bönor, som gärna ska vara lite al dente.
Ingredienser
Rödspätta
600 g, filéer
Margarin flytande 80%
1 tsk
Paprika
2 st, röda
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
1½ dl
Mjölk 0,5%
1 dl
Ajvar relish
1 dl
Persilja
2 msk, hackad
Ris, kokt
6 dl
Gröna bönor
200 g
Instruktioner
1
Krydda fiskfiléerna med salt och peppar. Rulla ihop och lägg i en smord ugnsform. Kärna ur och strimla paprikan och lägg i formen. Vispa ihop grädde, mjölk, ajvar relish och persilja, häll det över fisken. Tillaga i ugn 200° ca 20 min. Servera med ris och gröna bönor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.