Fisk och paprikagratäng
2
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Hokifilé, en prisvärd filé som passar utmärkt i gratäng. Enkel att tillaga och basilikan ger en underbar doft när du sätter fram den på bordet.
Ingredienser
Purjolök
1 bit(ar)
Margarin flytande 80%
½ tsk
Vitlök
1 klyfta(or)
Basilika
1 msk
Mjölk 0,5%
2 msk
Krossade tomater
1 förp
Salt
1 krm
Chilipeppar
½ krm
Hoki
225 g
Paprika
1 st, röd
Zucchini (squash)
1 bit(ar)
Ost riven 17%
2 msk
Potatis
2 st
Instruktioner
1
Strimla purjon, fräs mjuk i margarin i stekpanna. Tillsätt pressad vitlök, hackad basilika, mjölk och tomater. Låt såsen koka samman ca 5 min. Krydda med salt och chilipeppar. Häll tomatsåsen i en ugnssäker form, lägg på fisken och täck med strimlad paprika och skivad squash, strö över riven ost. Gratinera i ugn 175 grader ca 15 min. Servera med kokt potatis.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.