Fiskfilé med rostade grönsaker

Name: Fiskfilé med rostade grönsaker
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st Zucchini (squash); 2 st Morot; 1 st Palsternacka; 1 st Paprika röd; 1 st Paprika gul; 1 bit(ar) Kålrot; 1 stånd Broccoli; 1 tsk Olivolja; 1 msk Rosmarin; 400 g Vita bönor, konserv; 400 g Hoki; 4 msk Ströbröd (skorpmjöl); 1 msk Margarin flytande 80%

SmartPoints per portion

Total tid

45 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Riktigt nyttig och färstark är denna rätt med fiskflé med massor av rostade grönsaker av olika slag. Det är bara att frossa i det gröna! Härligt!

Ingredienser

Zucchini (squash)

1 st

Morot

2 st

Palsternacka

1 st

Paprika

1 st, röd

Paprika

1 st, gul

Kålrot

1 bit(ar)

Broccoli

1 stånd

Olivolja

1 tsk

Rosmarin

1 msk

Vita bönor, konserv

400 g

Hoki

400 g

Ströbröd (skorpmjöl)

4 msk

Margarin flytande 80%

1 msk

Instruktioner

Dela grönsakerna i mindre bitar, lägg i en ugnsform. Ringla över olja och strö över färsk rosmarin. Tillaga i ugn 225 grader ca 30 minuter. När det återstår 5 minuter så blanda ner bönorna. Vänd fiskfiléerna i ströbröd blandat med salt och citronpeppar. Stek i margarin och servera med grönsakerna.

Fiskfilé med rostade grönsaker

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Indonesisk kycklinggratäng

Kycklinggryta med lime och jordnötssmör

Lasagne

Tacos

Sök bland 3000+ recept i vår app!