
Fisksoppa med saffran
6
3
3
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Lyxig och god soppa med massa härligheter från havet.
Ingredienser
Torsk
300 g
Purjolök
1 st, liten
Vitlök
2 klyfta(or), 1-2
Morot
2 st
Olivolja
½ msk
Saffran
1 pkt
Fänkålsfrön
½ tsk
Hummerfond
3 msk
Vatten
5 dl
Matlagningsvin, vitt
2½ dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Lax
200 g
Kräftstjärtar
150 g
Matlagningsyoghurt 8%
1 dl