Fläskfilé i spenat
5
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Fläskfilé är enkelt att tillaga och tillsammans med risoni och spenat med kryddor blir denna middagsrätt svår att motstå.
Ingredienser
Pasta okokt (risoni)
½ dl
Spenat, färsk
200 g, fryst
Schalottenlök
1 st
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Fläskfilé
150 g
Rapsolja
1 tsk
Japansk soja
1 msk
Lime
½ st, pressad saft
Instruktioner
1
Koka risonin. Tina spenaten. Skala och strimla lök. Kärna ur och skär chilin i ringar. Skiva filén och stek i olja på båda sidor. Krydda med salt och peppar. Ta upp och ställ åt sidan. Fräs lök, ½ chili och spenat ca 5 min under omrörning. Blanda sedan ner fläskfilén tillsammans med soja, pressad lime och smaka av med salt och peppar. Strö över lite chili och servera med risoni,
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.